鄭州盛隆科技有限公司是一家專注于白酒釀造技術研發(fā)、培訓與轉讓的專業(yè)機構，致力于為有志于投身釀酒行業(yè)或希望提升現(xiàn)有釀酒工藝的個人與企業(yè)提供全方位的技術支持與服務。
核心業(yè)務領域
1. 白酒釀酒技術培訓
公司提供系統(tǒng)化、實踐性強的釀酒技術培訓課程。課程內(nèi)容涵蓋：
- 理論基礎：白酒香型分類（如濃香、醬香、清香等）、釀造原理、微生物知識。
- 實操工藝：從選糧、制曲、發(fā)酵、蒸餾到陳釀、勾調(diào)的全套工藝流程手把手教學。
- 設備操作與維護：教授各類釀酒設備（如發(fā)酵罐、蒸餾器）的正確使用方法與保養(yǎng)知識。
* 品質(zhì)控制與品評：學習如何控制酒質(zhì)、進行基礎的質(zhì)量鑒別與品評。
培訓方式靈活，可為學員提供在培訓基地的系統(tǒng)學習，也可根據(jù)客戶需求提供上門技術指導。
2. 釀酒技術轉讓
針對希望直接引入成熟釀酒項目或特定香型工藝的客戶，公司提供完整的技術轉讓方案：
- 工藝包轉讓：提供經(jīng)過市場驗證的成熟白酒釀造工藝配方、技術參數(shù)及生產(chǎn)標準。
- 建廠與生產(chǎn)線設計指導：從酒廠規(guī)劃、設備選型到生產(chǎn)線布局，提供專業(yè)的咨詢服務。
- 長期技術支撐：在技術轉讓后，提供一定期限的技術咨詢、人員培訓及工藝優(yōu)化支持，確保技術落地成功。
技術與服務優(yōu)勢
- 技術扎實：依托多年的行業(yè)積累，所提供技術工藝成熟穩(wěn)定，出酒率與酒品質(zhì)量有保障。
- 實踐導向：強調(diào)“理論結合實踐”，確保學員或合作方能夠真正掌握并獨立操作。
- 資源豐富：提供從技術、設備選購建議到行業(yè)政策咨詢的產(chǎn)業(yè)鏈資源對接。
- 立足鄭州，輻射全國：作為在河南機電網(wǎng)等平臺展示的服務商，其服務范圍并不局限于本地，可為全國客戶提供支持。
適用對象
- 計劃創(chuàng)辦中小型白酒廠或釀酒作坊的創(chuàng)業(yè)者。
- 現(xiàn)有釀酒企業(yè)希望改進工藝、開發(fā)新品類或提升技術人員水平。
- 對傳統(tǒng)釀酒技術感興趣，希望進行深度學習的愛好者。
- 尋求農(nóng)業(yè)深加工項目、意圖轉化糧食資源的個體或單位。
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鄭州盛隆科技通過其專業(yè)的白酒釀酒技術培訓與轉讓服務，為行業(yè)輸送實用型技術與人才，降低了釀酒創(chuàng)業(yè)和工藝升級的技術門檻。對于有意進入或提升白酒釀造領域的各方而言，是一個值得關注的技術服務合作伙伴。建議直接通過河南機電網(wǎng)等官方渠道或聯(lián)系該公司，獲取最新、最詳細的課程目錄、轉讓方案及費用信息。
